2012年03月29日
tokimekiroman at 20:08 Permalink
「加賀藩江戸藩邸の概要」
「加賀藩江戸藩邸の概要」
北國新聞文化センターの講座 『続・加賀藩から石川県へ』が始まり、きょう(3月29日) は「加賀藩江戸藩邸の概要」を聴いてきました。
会場は、旧制四高の赤レンガ校舎で、今は石川四高記念文化交流館となっています。
講師は石崎建治さん(金沢学院大学文学部准教授)です。
「幕末加賀藩士の江戸勤番生活」 (3回シリーズ)の第1回で、加賀藩上屋敷の変遷、「御殿空間」、「詰人空間」の概要、発掘の成果から見る藩邸生活などについてのお話でした。
加賀藩の上屋敷は当初は江戸城に近い辰口邸でしたが、その後、火災にあい、筋違邸、本郷邸と変遷します。
安政3年(1856年)の記録では、
①本郷上屋敷 (10万3000坪)
②駒込中屋敷 (2万坪)
③板橋下屋敷 (21万7000坪)
④深川蔵屋敷 (2000坪)
があったそうです。

加賀藩本郷邸(上屋敷)
21万坪を超える広大な板橋の下屋敷には、池や竹林、舟小屋、畑などがあり、藩主が息抜きの場所として使っていたようです。

加賀藩板橋邸(下屋敷)
今は東大本郷キャンパスとなっている本郷邸の発掘調査では、さまざまな出土品が出ており、藩主や藩士の生活ぶりの一端がしのばれるということです。
北國新聞文化センターの講座 『続・加賀藩から石川県へ』が始まり、きょう(3月29日) は「加賀藩江戸藩邸の概要」を聴いてきました。
会場は、旧制四高の赤レンガ校舎で、今は石川四高記念文化交流館となっています。
講師は石崎建治さん(金沢学院大学文学部准教授)です。
「幕末加賀藩士の江戸勤番生活」 (3回シリーズ)の第1回で、加賀藩上屋敷の変遷、「御殿空間」、「詰人空間」の概要、発掘の成果から見る藩邸生活などについてのお話でした。
加賀藩の上屋敷は当初は江戸城に近い辰口邸でしたが、その後、火災にあい、筋違邸、本郷邸と変遷します。
安政3年(1856年)の記録では、
①本郷上屋敷 (10万3000坪)
②駒込中屋敷 (2万坪)
③板橋下屋敷 (21万7000坪)
④深川蔵屋敷 (2000坪)
があったそうです。

加賀藩本郷邸(上屋敷)
21万坪を超える広大な板橋の下屋敷には、池や竹林、舟小屋、畑などがあり、藩主が息抜きの場所として使っていたようです。

加賀藩板橋邸(下屋敷)
今は東大本郷キャンパスとなっている本郷邸の発掘調査では、さまざまな出土品が出ており、藩主や藩士の生活ぶりの一端がしのばれるということです。
2012年03月21日
tokimekiroman at 19:32 Permalink
寺島蔵人の文書を読む
寺島蔵人の文書を読む
きょう、「 寺島蔵人の文書を読む 」という勉強会が県立美術館別館であり、参加して来ました。
講師は、長山直治さん。『寺島蔵人と加賀藩政―化政天保期の百万石群像―』という著書もある人で、寺島蔵人研究の第一人者です。

長山直治 『寺島蔵人と加賀藩政―化政天保期の百万石群像―』 (桂書房)
寺島蔵人については、昭和57年に若林喜三郎監修『島もの語り―寺島蔵人能登島流刑日記―』(北国出版社)が刊行され、さらに昭和60年には、 若林喜三郎監修『続 島もの語り―寺島蔵人流刑地能登島からの手紙―』(北国出版社)が刊行されています。

若林喜三郎監修『島もの語り―寺島蔵人能登島流刑日記―』(北国出版社)
直山さんは、寺島蔵人が藩政批判をとがめられて、能登島に流刑となった時の「申し渡し書」と、能登島から金沢の家族に送った手紙などを解読しながら、お話をされました。
特に、妻のとしに宛てた手紙は、愛情あふれる内容で、ほろりとさせられました。
それにしても、いつもながら、古文書を解読するのはほんとに難しいなと痛感します。
きょう、「 寺島蔵人の文書を読む 」という勉強会が県立美術館別館であり、参加して来ました。
講師は、長山直治さん。『寺島蔵人と加賀藩政―化政天保期の百万石群像―』という著書もある人で、寺島蔵人研究の第一人者です。

長山直治 『寺島蔵人と加賀藩政―化政天保期の百万石群像―』 (桂書房)
寺島蔵人については、昭和57年に若林喜三郎監修『島もの語り―寺島蔵人能登島流刑日記―』(北国出版社)が刊行され、さらに昭和60年には、 若林喜三郎監修『続 島もの語り―寺島蔵人流刑地能登島からの手紙―』(北国出版社)が刊行されています。

若林喜三郎監修『島もの語り―寺島蔵人能登島流刑日記―』(北国出版社)
直山さんは、寺島蔵人が藩政批判をとがめられて、能登島に流刑となった時の「申し渡し書」と、能登島から金沢の家族に送った手紙などを解読しながら、お話をされました。
特に、妻のとしに宛てた手紙は、愛情あふれる内容で、ほろりとさせられました。
それにしても、いつもながら、古文書を解読するのはほんとに難しいなと痛感します。
2012年01月30日
tokimekiroman at 20:04 Permalink
「木曽義仲と北陸道の合戦」
「木曽義仲と北陸道の合戦」
雪の中、歩いて大乗寺坂へ。ここは、その昔、曹洞宗の大乗寺があったので、その名がついたといわれます。

大乗寺坂の途中で、振り返ると、金沢の街が下に広がっています。景観は生育した木立ちのために少しさえぎられていますが、昔なら、きっと素晴らしい眺めだったと思われます。

坂を上がりきると、石川県本多の森庁舎。以前、石川厚生年金会館だったところ。

県民大学校記念講演で、金沢学院大学教授の東四柳史明さんの「木曽義仲と北陸道の合戦」というお話を聴きました。
『吾妻鏡』や公家日記をもとに、義仲の上洛作戦をたどる内容でしたが、義仲は上洛途上の戦いがあまりにもうまく進んだために、「原点」を見失ったのではないか、という見方が印象に残りました。
雪の中、歩いて大乗寺坂へ。ここは、その昔、曹洞宗の大乗寺があったので、その名がついたといわれます。

大乗寺坂の途中で、振り返ると、金沢の街が下に広がっています。景観は生育した木立ちのために少しさえぎられていますが、昔なら、きっと素晴らしい眺めだったと思われます。

坂を上がりきると、石川県本多の森庁舎。以前、石川厚生年金会館だったところ。

県民大学校記念講演で、金沢学院大学教授の東四柳史明さんの「木曽義仲と北陸道の合戦」というお話を聴きました。
『吾妻鏡』や公家日記をもとに、義仲の上洛作戦をたどる内容でしたが、義仲は上洛途上の戦いがあまりにもうまく進んだために、「原点」を見失ったのではないか、という見方が印象に残りました。
2012年01月22日
tokimekiroman at 17:40 Permalink
「江戸時代のお金の話」
「江戸時代のお金の話」
1月21日(土)、「江戸時代のお金の話」という講演会があったので、行って来ました。場所は、金沢・広坂の四高記念交流館。
講師は、金沢市の観光ボランティアガイド「まいどさん」の武野一雄さん 。あの難関の第1回金沢検定上級に合格した方です。
お話は、江戸時代の1両は今の貨幣価値でいくらなのか、ということを中心にお話をして頂きました。
ところで、慶長小判は金が85%もあったのに、元禄小判は金が56%になりました。これは慶長小判2枚をつぶして、元禄小判3枚をつくったためで、幕府は大もうけしたそうです。
こちら、慶長小判。
こちらは、元禄小判。

江戸時代のお金は、金、銀、銭の「三貨制」で、公定では、1両=銀60匁=4000文(4貫文)ですが、変動相場でした。 今から200年前ぐらいの1両は、約10万円だそうです。 かけ蕎麦1杯の値段が16文。現代、駅の立ち食いそばの値段は250円前後が多いそうで、これで計算すると、約10万円になるようです。 「1両は10万円」と覚えておけば、分かりやすいですね。
1月21日(土)、「江戸時代のお金の話」という講演会があったので、行って来ました。場所は、金沢・広坂の四高記念交流館。
講師は、金沢市の観光ボランティアガイド「まいどさん」の武野一雄さん 。あの難関の第1回金沢検定上級に合格した方です。
お話は、江戸時代の1両は今の貨幣価値でいくらなのか、ということを中心にお話をして頂きました。
ところで、慶長小判は金が85%もあったのに、元禄小判は金が56%になりました。これは慶長小判2枚をつぶして、元禄小判3枚をつくったためで、幕府は大もうけしたそうです。
こちら、慶長小判。
こちらは、元禄小判。

江戸時代のお金は、金、銀、銭の「三貨制」で、公定では、1両=銀60匁=4000文(4貫文)ですが、変動相場でした。 今から200年前ぐらいの1両は、約10万円だそうです。 かけ蕎麦1杯の値段が16文。現代、駅の立ち食いそばの値段は250円前後が多いそうで、これで計算すると、約10万円になるようです。 「1両は10万円」と覚えておけば、分かりやすいですね。
2011年11月08日
加越国境の城郭群を行く
加越国境の城郭群を行く
石川と富山の県境に近い松根城跡と切山城跡の研修バスに参加して来ました。
天正12年(1584年)、羽柴秀吉と織田信雄・徳川家康が天下統一をめぐってぶつかった「小牧・長久手の戦い」が勃発しました。
北陸では、それに連動して、秀吉方の前田利家と家康方の佐々成政が加賀越中国境付近で対峙する形となり、双方が多くの山城を築いてにらみ合ったのです。
加賀・越中国境付近にある多くの山城には、こうした背景があったのですね。
JR金沢駅西口をバスで出発した一行は、山の方に向かい、まず切山城跡に到着しました。
現場では、金沢市埋蔵文化財センターの職員の方に説明をして頂きました。

切山城は、加賀から越中に向かう小原越(おはらごえ)という街道沿いにあり、前田利家軍が拠点としていました。
標高は139メートル、城の南北は250メートル、東西200メートルです。
切山城の主郭と見られる場所です。

現場では、きょうから発掘調査が始まっていました。
現場の遺構は、16世紀後半と見られていますが、これを裏付けるようなものが出土しないか、注目されています。

切山城跡の遺構測量図です。

次いで、松根城跡に向かいました。昭和49年3月に、金沢市史跡に指定されています。
こちらは、佐々成政側の拠点です。
標高は308メートル、城の東西は140メートル、南北は440メートルです。

本丸からの眺望は素晴らしく、富山県の小矢部市などが眺められます。

一方、石川県側を見れば、内灘町や河北潟、金沢の県庁なども見えます。

松根城跡の遺構測量図です。

加賀・越中の国境にはこのほか、二俣越という街道に高峠城跡(前田方)と荒山城跡(佐々方)、田近越という街道に朝日山城跡(前田方)と一乗寺城跡(佐々方)などがあり、にらみ合っていましたが、天正13年8月、羽柴秀吉が越中に出陣し、佐々成政が降伏して、決着しました。このあと、越中の西半分が前田利家の長男・利長に与えられたことで、加賀越中国境の緊張状態は解消され、城郭群は不要になったのだそうです。
ところで、今回の発掘調査は、切山城跡、松根城跡、小原越を含む「加越国境城郭群」を国の史跡にしようという動きの一環だそうです。
そういうことも考え合わせ、今回の発掘調査の結果が期待されますね。
石川と富山の県境に近い松根城跡と切山城跡の研修バスに参加して来ました。
天正12年(1584年)、羽柴秀吉と織田信雄・徳川家康が天下統一をめぐってぶつかった「小牧・長久手の戦い」が勃発しました。
北陸では、それに連動して、秀吉方の前田利家と家康方の佐々成政が加賀越中国境付近で対峙する形となり、双方が多くの山城を築いてにらみ合ったのです。
加賀・越中国境付近にある多くの山城には、こうした背景があったのですね。
JR金沢駅西口をバスで出発した一行は、山の方に向かい、まず切山城跡に到着しました。
現場では、金沢市埋蔵文化財センターの職員の方に説明をして頂きました。

切山城は、加賀から越中に向かう小原越(おはらごえ)という街道沿いにあり、前田利家軍が拠点としていました。
標高は139メートル、城の南北は250メートル、東西200メートルです。
切山城の主郭と見られる場所です。

現場では、きょうから発掘調査が始まっていました。
現場の遺構は、16世紀後半と見られていますが、これを裏付けるようなものが出土しないか、注目されています。

切山城跡の遺構測量図です。

次いで、松根城跡に向かいました。昭和49年3月に、金沢市史跡に指定されています。
こちらは、佐々成政側の拠点です。
標高は308メートル、城の東西は140メートル、南北は440メートルです。

本丸からの眺望は素晴らしく、富山県の小矢部市などが眺められます。

一方、石川県側を見れば、内灘町や河北潟、金沢の県庁なども見えます。

松根城跡の遺構測量図です。

加賀・越中の国境にはこのほか、二俣越という街道に高峠城跡(前田方)と荒山城跡(佐々方)、田近越という街道に朝日山城跡(前田方)と一乗寺城跡(佐々方)などがあり、にらみ合っていましたが、天正13年8月、羽柴秀吉が越中に出陣し、佐々成政が降伏して、決着しました。このあと、越中の西半分が前田利家の長男・利長に与えられたことで、加賀越中国境の緊張状態は解消され、城郭群は不要になったのだそうです。
ところで、今回の発掘調査は、切山城跡、松根城跡、小原越を含む「加越国境城郭群」を国の史跡にしようという動きの一環だそうです。
そういうことも考え合わせ、今回の発掘調査の結果が期待されますね。
2011年10月30日
世阿弥の「風姿花伝」
世阿弥の「風姿花伝」について
「世阿弥の『風姿花伝』を読む」という講座を聴いて来ました。金沢能楽美術館館長の藤島秀隆さんのお話です。きょうは第2回で、藤島さんは、花伝の第六あたりについてお話をされました。
世阿弥は能の本を書くことについての心構えなどを語っています。
「良い能というのは、素材の典拠がはっきりしたもので、曲がらに珍しさがあり、眼目となる急所も備え、全体のおもむきが優雅なものを最上とすべきである。……」
噛んで含めるような言い回しで、多くの示唆に富んだものでした。

織田信長が自ら好んで舞ったという幸若舞「敦盛」の一節。
人間五十年、化天(けてん)の内をくらぶれば、夢幻のごとくなり。
一度生を受け、滅せぬ物のあるべきか。
「世阿弥の『風姿花伝』を読む」という講座を聴いて来ました。金沢能楽美術館館長の藤島秀隆さんのお話です。きょうは第2回で、藤島さんは、花伝の第六あたりについてお話をされました。
世阿弥は能の本を書くことについての心構えなどを語っています。
「良い能というのは、素材の典拠がはっきりしたもので、曲がらに珍しさがあり、眼目となる急所も備え、全体のおもむきが優雅なものを最上とすべきである。……」
噛んで含めるような言い回しで、多くの示唆に富んだものでした。

織田信長が自ら好んで舞ったという幸若舞「敦盛」の一節。
人間五十年、化天(けてん)の内をくらぶれば、夢幻のごとくなり。
一度生を受け、滅せぬ物のあるべきか。
2010年12月23日
tokimekiroman at 22:48 Permalink
当分の間、お休みします
2010年11月02日
映画「桜田門外ノ変」を観る
先日、ユナイテッド・シネマで、「桜田門外ノ変」を観て来ました。

この映画、桜田門周辺を再現するため、水戸市に東京ドームと同じ面積のオープンロケセットを作ったそうです。その費用、2億5000万円とか。
映画は、吉村昭の小説「桜田門外の変」が原作。
今から150年前、時の大老・井伊直弼が水戸藩脱藩浪士らに襲撃され、暗殺された「桜田門外の変」を関鉄之介という人物を中心に描いています。

特に井伊大老襲撃のシーンは圧巻で、息もできない迫力を感じる場面の連続です。
時代物の好きな方には、一見の価値がありますよ。
映画「桜田門外ノ変」を紹介する Cinemacafe.net はこちら。
http://www.cinemacafe.net/movies/cgi/22755/#

この映画、桜田門周辺を再現するため、水戸市に東京ドームと同じ面積のオープンロケセットを作ったそうです。その費用、2億5000万円とか。
映画は、吉村昭の小説「桜田門外の変」が原作。
今から150年前、時の大老・井伊直弼が水戸藩脱藩浪士らに襲撃され、暗殺された「桜田門外の変」を関鉄之介という人物を中心に描いています。

特に井伊大老襲撃のシーンは圧巻で、息もできない迫力を感じる場面の連続です。
時代物の好きな方には、一見の価値がありますよ。
映画「桜田門外ノ変」を紹介する Cinemacafe.net はこちら。
http://www.cinemacafe.net/movies/cgi/22755/#
2010年10月31日
「加賀騒動」の講演会
10月30日(土)、「加賀騒動」の講演会が泉野図書館でありました。

講師は、去年6月、加賀騒動を題材に「真如院の怨霊」という小説を出版した正見巌さんです。

加賀騒動は、大槻朝元、真如院らの新興勢力と前田土佐守直躬、善良院、青地礼幹らの旧勢力の戦いであったという解説で、興味深いものでした。

海音寺潮五郎の「列藩騒動録」 や若林喜三郎の「加賀騒動」が土佐守の謀略だったという立場をとっているそうです。
最近、加賀騒動を描いたものといえば、諸田玲子の「炎天の雪」があり、この時代は作家の想像力をかきたてるようですね。

講師は、去年6月、加賀騒動を題材に「真如院の怨霊」という小説を出版した正見巌さんです。

加賀騒動は、大槻朝元、真如院らの新興勢力と前田土佐守直躬、善良院、青地礼幹らの旧勢力の戦いであったという解説で、興味深いものでした。

海音寺潮五郎の「列藩騒動録」 や若林喜三郎の「加賀騒動」が土佐守の謀略だったという立場をとっているそうです。
最近、加賀騒動を描いたものといえば、諸田玲子の「炎天の雪」があり、この時代は作家の想像力をかきたてるようですね。
2010年10月23日
「武士の家計簿」シンポ その2
「武士の家計簿とその時代」と題する金沢学院大学のリレーシンポジウム その第2回「百万石城下 金沢の暮し」に行って来ました。
コーディネーターは金沢学院大学の見瀬和雄教授、パネリストは石崎建治准教授、馬場先恵子教授ら4人で、加賀藩の御算用者だった猪山直之が生きた時代について、それぞれの立場から、いろいろとお話を伺いました。
猪山直之が犀川近くの家から御算用場まで通った道筋、金沢の祝祭、「盆正月」の模様、武士の屋敷の規模など、興味深い内容でした。


映画「武士の家計簿」 への興味がますます湧いてきました。

石崎建治さんの著書「猪山直之日記」 (時鐘舎新書)が会場の売り場に並んでいたので、さっそく買い求めました。
10月25日発行なので、ほっかほかです。

これを読むのが楽しみです。
コーディネーターは金沢学院大学の見瀬和雄教授、パネリストは石崎建治准教授、馬場先恵子教授ら4人で、加賀藩の御算用者だった猪山直之が生きた時代について、それぞれの立場から、いろいろとお話を伺いました。
猪山直之が犀川近くの家から御算用場まで通った道筋、金沢の祝祭、「盆正月」の模様、武士の屋敷の規模など、興味深い内容でした。


映画「武士の家計簿」 への興味がますます湧いてきました。

石崎建治さんの著書「猪山直之日記」 (時鐘舎新書)が会場の売り場に並んでいたので、さっそく買い求めました。
10月25日発行なので、ほっかほかです。

これを読むのが楽しみです。
2010年09月20日
国宝瑞龍寺再訪
先日、高岡の国宝瑞龍寺に行って来ました。
曹洞宗高岡山瑞龍寺は、加賀藩の2代藩主・前田利長の菩提をとむらうため、3代藩主・利常が建立した寺です。
造営は、正保年間から、利長の50回忌の寛文3年(1663年)までの約20年の歳月を要したそうです。
まず、総門。



次に、山門(国宝)。

左、仏殿(国宝)、右、法堂(国宝)。

仏殿には、ご本尊として、釈迦、文殊、普賢の三尊をまつる。


年輪の紋様が浮かぶ檜の柱。

法堂の中央奥には、利長のご位牌が安置されている。

格天井には、狩野安信の四季の百花草が描かれている。

大庫裏(厨房)の大釜には、前田家の梅鉢紋が・・・。



ちなみに、この伽藍の建立にあたった山上善右衛門嘉広は、加賀藩のお抱え大工で、能州滝谷の妙成寺、加州那谷寺、能州一ノ宮気多大社、加州小松の天満宮も建築している名匠です。
2ヶ月前に、ここに来た時は雨模様だったが、今回は快晴で、空が美しかったのが何よりも嬉しかった。
曹洞宗高岡山瑞龍寺は、加賀藩の2代藩主・前田利長の菩提をとむらうため、3代藩主・利常が建立した寺です。
造営は、正保年間から、利長の50回忌の寛文3年(1663年)までの約20年の歳月を要したそうです。
まず、総門。



次に、山門(国宝)。

左、仏殿(国宝)、右、法堂(国宝)。

仏殿には、ご本尊として、釈迦、文殊、普賢の三尊をまつる。


年輪の紋様が浮かぶ檜の柱。

法堂の中央奥には、利長のご位牌が安置されている。

格天井には、狩野安信の四季の百花草が描かれている。

大庫裏(厨房)の大釜には、前田家の梅鉢紋が・・・。



ちなみに、この伽藍の建立にあたった山上善右衛門嘉広は、加賀藩のお抱え大工で、能州滝谷の妙成寺、加州那谷寺、能州一ノ宮気多大社、加州小松の天満宮も建築している名匠です。
2ヶ月前に、ここに来た時は雨模様だったが、今回は快晴で、空が美しかったのが何よりも嬉しかった。
2010年09月16日
我が家も地デジ化
アナログ放送の廃止まで、あと10ヶ月ほどですが、我が家でもようやく地デジ化しました!
家電量販店で買った32型デジタルテレビ。リビングボードにピッタリおさまるタイプです。
やはり、デジタルは画像が綺麗ですね。

こちらは、ブルーレイディスクレコーダーとケーブルテレビのチューナーです。

これまでのVHSのレコーダーは、寝室にお引越し。
録画の媒体が次々変化するので、対応が大変です・・・。
家電量販店で買った32型デジタルテレビ。リビングボードにピッタリおさまるタイプです。
やはり、デジタルは画像が綺麗ですね。

こちらは、ブルーレイディスクレコーダーとケーブルテレビのチューナーです。

これまでのVHSのレコーダーは、寝室にお引越し。
録画の媒体が次々変化するので、対応が大変です・・・。
2010年06月28日
茄子の初収穫
2010年06月18日
きゅうりの初収穫
庭で栽培しているきゅうりがきょう、初収穫を迎えました。

数日前から、びわの実も色づき始め、2回目の収穫です。

石川県地方は、13日に梅雨入りし、雨模様の天気が続いていますが、天の恵みに感謝して、頂くことにしましょう・・・。


数日前から、びわの実も色づき始め、2回目の収穫です。

石川県地方は、13日に梅雨入りし、雨模様の天気が続いていますが、天の恵みに感謝して、頂くことにしましょう・・・。

2010年05月26日
tokimekiroman at 17:25 Permalink
富士と諏訪湖 旅の風景
箱根方面に行って来ました。
東名高速の富士川SAで、富士の姿が見えました。少し雲がかかっていますが。

翌日、箱根ロープウェイに乗ったら、雲の切れ間から富士が姿を現しました。ほんの一瞬のことでした。

旅行の帰り、中央自動車道諏訪湖SAで見た、諏訪湖の夕景です。
旅の終わりにふさわしく、心がやすらぐ風景でした♪

東名高速の富士川SAで、富士の姿が見えました。少し雲がかかっていますが。

翌日、箱根ロープウェイに乗ったら、雲の切れ間から富士が姿を現しました。ほんの一瞬のことでした。

旅行の帰り、中央自動車道諏訪湖SAで見た、諏訪湖の夕景です。
旅の終わりにふさわしく、心がやすらぐ風景でした♪

2010年04月10日
桜満開の犀川べりを歩く
2010年04月08日
桜が満開!
2010年03月22日
春の犀川散歩
きょうは春らしい天気。
久しぶりに犀川の岸辺を散歩しました。

犀川上流の山々は、雪におおわれています。

北陸線の鉄橋を時々、特急列車が通ります。

北陸新幹線のための橋は、いま建設中。


北陸新幹線の開通は2014年の予定です。あと4年・・・。

犀川大橋が見えて来ました。

きょうは往復で1万歩を少し超えました。
まだ風が少し冷たい・・・。
けれど、東京では桜が開花・・・。
金沢では4月5日だそうです。待ち遠しい・・・。
久しぶりに犀川の岸辺を散歩しました。

犀川上流の山々は、雪におおわれています。

北陸線の鉄橋を時々、特急列車が通ります。

北陸新幹線のための橋は、いま建設中。


北陸新幹線の開通は2014年の予定です。あと4年・・・。

犀川大橋が見えて来ました。

きょうは往復で1万歩を少し超えました。
まだ風が少し冷たい・・・。
けれど、東京では桜が開花・・・。
金沢では4月5日だそうです。待ち遠しい・・・。
2010年03月09日
近江町市場
2010年01月05日
お正月の「じぶ煮」
金沢に伝わるお正月料理「じぶ煮」を作ってみました。

材料は、カモ肉にさといも、しいたけ、せり、すだれ麩など。
出来上がりはこんな感じ。
料理研究家・青木悦子先生の「新じわもん王国 金沢料理」。
この本に紹介されています。

冒頭の「つくってみたい金沢料理」の「かぶらずし」の次に・・・

金沢の伝統料理「じぶ煮」を作ることができて、大満足!!

材料は、カモ肉にさといも、しいたけ、せり、すだれ麩など。
出来上がりはこんな感じ。
料理研究家・青木悦子先生の「新じわもん王国 金沢料理」。
この本に紹介されています。

冒頭の「つくってみたい金沢料理」の「かぶらずし」の次に・・・

金沢の伝統料理「じぶ煮」を作ることができて、大満足!!































